„Restlverwertung“: Grillen
Auch im September ist das Grillen bei vielen noch beliebt (und bei etwas niedrigeren Temperaturen…
„Restlverwertung“: Urlaubszeit – was tun mit übrigen Speisen/Lebensmitteln vor dem Urlaub?
Der August ist für viele (vor allem mit Kindern) ein beliebter Urlaubsmonat. Viele treibt es…
„Mealprep“ zur Vermeidung und Verwertung von Resten
„Mealprep“ (auf Deutsch ca. „Mahlzeitenvorbereitung“), bezeichnet das Vorplanen und Vorrichten von Mahlzeiten meist für mehrere…
„Restlverwertung“: Erdbeeren
Beeren halten sich bekanntlich auch im Kühlschrank nur für kurze Zeit. Das kann ärgerlich sein…
„Restlverwertung“: Radieschengrün und Co. 05/22
Es ist so weit! Im Mai kann bereits einiges an frischem Obst und Gemüse geerntet…
„Restlverwertung“: Osterjause 04/22
Was bleibt vom Osterfest übrig? Schöne Erinnerungen, leckere Schokolade, und? Genau! Viele bunte Ostereier, Osterfleisch,…
„Restlverwertung“: Brot und Gebäck 03/22
Neben Obst und Gemüse zählen vor allem Brot und Gebäck in Österreich zu den am…
„Restlverwertung“: Gemüsereste 2022
In österreichischen Haushalten werden pro Jahr ca. 521.000 Tonnen an vermeidbaren Lebensmittelabfällen verursacht. Das sind…
Gut und gesund im Jänner 2022
Das neue Jahr stellen wir unter das Motto: Was tun mit Resten? Müssen diese wirklich…
Gut und gesund im Dezember 2021
Das Rinderfilet ist einfach und schnell in der Zubereitung. Dazu empfehlen wir Süßkartoffelstampf und Kohlsprossen…
Gut und gesund im November 2021
Haben Sie heute Lust auf ein leckeres Risotto? Dann sollten Sie einmal unser Rote Rüben…
Gut und gesund im September 2021
Es ist Zeit die ganze Familie mit einer leckeren Mahlzeit zu verwöhnen mit dem besten…
Gut und gesund im August 2021
Gespannt auf grünes Gemüse? (Was gibt´s denn da außer Spinat? 🙂 – gleich hier nachlesen!…
Gut und gesund im Mai 2021
Jaja, Obst und Gemüse werden heuer etwas später reif. Und wir sind auch verspätet dran…
Gut und gesund im März 2021
Wir stimmen Sie schon ein auf die Spargel- und Rhabarberzeit – hoffentlich dauert es nicht…
Gut und gesund im Februar 2021
Endlich Neues aus unserer Rubrik „Gut & Gesund“! Schmeckendes Winterrezept und: Lust aufs Backen?
Gut und gesund im Juli 2020
Rein in den Sommer mit zwei neuen, schmackhaften und gesunden Rezepten! Vielleicht zum nächsten Gartenfest?…
Gut und gesund im Juni 2020
Ab Juni 2020 stellen wir einmal / Monat ein Rezept des Monats vor. Den Anfang…
